Pancakes de Avena y Fresas y Karo® Maple
Tiempo total: 20 min
Porciones: 4
Si todavía no sabes qué hacer de desayunar y quieres consentirte a ti y a tu familia, estos deliciosos pancakes son todo lo que necesitas.
INGREDIENTES
- Harina de avena
- Polvo de hornear
- Canela en polvo
- Sal
- Huevo
- Leche
- Fresas frescas
- Aceite de coco o mantequilla para cocinar
- Karo® Maple
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En un tazón grande, mezcla 1 taza de harina de avena, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de canela en polvo y una pizca de sal.
- En otro tazón, bate 1 huevo y añade 1 taza de leche, mezcla bien los ingredientes.
- Incorpora los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Añade 1 taza de fresas frescas picadas a la masa y mezcla suavemente.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de aceite de coco o mantequilla.
- Vierte un poco de masa en la sartén caliente y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina por el otro lado hasta que esté dorado.
- Repite el proceso con el resto de la masa.
- Sirve caliente y acompáñalos con Karo® Maple, al igual como topping puedes agregar más fresas.
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