
Pancakes de plátano y Karo®️
Tiempo total: 15 min
Porciones: 5
Disfruta de una original forma de preparar pancakes con el clásico y delicioso sabor Karo®️ Maple. ¡No te la puedes perder!
INGREDIENTES
- 2 plátanos maduros
- 240 ml de leche
- 150 gr de harina para pancakes
- 1 huevo
- Mantequilla
- Una pizca de sal
- Karo® Maple para acompañar
- Azúcar glass
- Frambuesas
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Mezclar la leche, harina para pancakes, huevo, mantequilla y sal en un bowl hasta conseguir una masa uniforme.
- Corta los plátanos en cuartos (primero a la mitad y después esas mitades nuevamente a la mitad).
- Derretir 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio-bajo en un sartén antiadherente grande.
- Sumergir cada trozo de plátano en la mezcla y después en la sartén caliente.
- Voltear cuando esté dorado, aproximadamente 2-3 minutos por lado y reservar.
- Sirve en un plato tus pancakes de plátano, acompaña con frambuesas, un poco de azúcar glass y Karo® Maple al gusto.
- ¡A disfrutar!