Brochetas de mini hot cakes con Karo® Maple y frutos rojos
Tiempo total: 40 min
Porciones: 6
Una original y divertida forma de preparar hot cakes con el clásico y delicioso sabor de Karo® Maple.
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INGREDIENTES
- Karo® Maple
- 1 Taza de harina
- 2 Cucharadas de azúcar
- 2 Cucharadas de polvo para hornear
- 1 Pizca de sal
- 1 Huevo
- 1/4 Tazas de leche
- 1 Cucharada de mantequilla derretida
- 3 Fresas
- 3 Zarzamoras
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En un tazón grande mezclar los ingredientes secos que son la taza de harina, las 2 cucharadas de azúcar, la pizca de sal y las 2 cucharadas de polvo para hornear.
- Batir juntos el huevo, el uno y un cuarto de taza de leche y la cucharada de mantequilla en un tazón separado, después combinar con los ingredientes secos.
- Batir suavemente la mezcla, lo suficiente para humedecer la harina, asegúrate de no mezclar en exceso. Transferir la masa a una botella o frasco donde pueda tener mayor control de la cantidad que se va a poner en el sartén, la idea es que sean de tamaño pequeño para crear las brochetas.
- En cuanto estén los hot cakes listos, comenzar el montaje de la brocheta de abajo hacia arriba con 4 hot cakes, una fresa entera o una zarzamora.
- Por último, agrega Karo® Maple al gusto. ¡A disfrutar!
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