Mini Churros con Karo® Maple
Tiempo total: 40 min
Porciones: 1
Hoy te compartimos esta sencilla y tradicional receta para festejar estas fiestas patrias con tu familia. ¡A todos les encantará!
INGREDIENTES
- Harina de trigo
- Mantequilla
- Agua
- Sal
- Huevos
- Aceite para freír
- Karo® Maple (para topping)
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En una olla, calienta 1 taza de agua con 2 cucharadas de mantequilla y una pizca de sal hasta
que hierva. - Añade 1 taza de harina de trigo y mezcla rápidamente hasta formar una masa suave. Retira del
fuego y deja enfriar. - Incorpora 2 huevos a la masa, uno a uno, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta aceite en un sartén hondo.
- Coloca la masa en una manga pastelera con boquilla estrellada y forma los churros
directamente en el aceite caliente y fríe hasta que queden dorados los churros. - Escurre los churros sobre papel absorbente para eliminar el aceite.
- Agrega Karo® Maple sobre los churros calientes como topping y sírvelos inmediatamente.
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